Edgy, raw und unique! Lukas Mraz ist „Hungry for more“

Edgy, raw und unique: Mit „Hungry for more“ rückt der WienTourismus die gastronomische Vielfalt Wiens authentisch in den Vordergrund. Das neue Format auf YouTube gleicht einer kulinarischen Erkundungstour durch die Stadt. Als Host der ersten Episode führt der internationale Sternekoch Lukas Mraz mit allen Sinnen durch Wiens Streetfood-Szene.

Erfolgreiche Teamführung durch Fehlertoleranz

Erfolgreiche Teamführung durch Fehlertoleranz

Die Welt der Spitzengastronomie ist ein hartes Pflaster und erfordert viel Durchhaltevermögen. Einer, der es hier geschafft hat, ist Alexander Herrmann. Wie sein Erfolgsrezept aussieht, erzählte er in der Juni-Ausgabe des Talk ORANGE.

Lebkuchen-Schmidt und Alexander Herrmann werden Partner

Das Nürnberger Traditionsunternehmen und der fränkische Sternekoch vereinbarten eine langfristige Zusammenarbeit. Es ist das erste Mal in der 91-jährigen Firmengeschichte, dass eine bekannte Persönlichkeit für die Marke tätig sein wird. Allerdings wird diese Partnerschaft weit über eine Werbepräsenz hinausgehen. So soll Alexander Herrmann nicht nur als „Markenbotschafter“ für Lebkuchen-Schmidt tätig sein. Er kümmert sich vor […]

Erstes Internetportal für vegetarischen Genuss

Passend zum Weltvegetariertag am 01. Oktober ist Deutschlands erstes Internetportal gestartet, in dem sich alles um vegetarischen Genuss dreht. Unter dem Motto „Vegetarisch für Genießer“ lädt die Seite www.veggie-genuss.de jeden ein, der Gemüse gern zur Hauptspeise macht. Im Vor-dergrund stehen der Erfahrungsaustausch und praktische Tipps zur vege-tarischen Lebensweise. „Vegetarische Ernährung ist nicht nur gesund, sondern bietet viele Variationen für sehr leckere