Dem Lachs auf der Spur: CampusOnTour 2018

Dem Lachs auf der Spur: CampusOnTour 2018

Vom 12. bis 14. August 2018 reiste eine Service-Bund Gruppe nach Norwegen, um einen Einblick in die Produktion des ServisaPrime Lachses zu bekommen. Der CampusOnTour nach Norwegen ist eine besondere Veranstaltung, bei der sich alles um den Ursprung der Qualitätsprodukte dreht. Höhepunkt der Reise war der Besuch der Produktion und einer Lachsfarm des Lieferanten auf […]

Mehr Platz, neue Technik & Co.: Service-Bund feiert neues Verwaltungsgebäude

Mehr Platz, neue Technik & Co.: Service-Bund feiert neues Verwaltungsgebäude

Am gestrigen Mittwoch (22. August 2018) hatten die Mitarbeiter der Service-Bund Zentrale in der Lübecker Friedhofsallee allen Grund zum Feiern. Gemeinsam mit Ehrengästen wie Bürgermeister Jan Lindenau, IHK-Geschäftsführer Rüdiger Schacht sowie Dietrich Uffmann von der Wirtschaftsförderung Lübeck ließ Geschäftsführer Ulfert Zöllner die Bauzeit Revue passieren. „1993 sind der Service-Bund und seine Tochtergesellschaften mit 20 Mitarbeitern […]

Service-Bund kooperiert mit Deutschem Kaffeeverband

Service-Bund kooperiert mit Deutschem Kaffeeverband

Seit April 2018 gehört der Service-Bund dem Deutschen Kaffeeverband an. Der Verband ist mit seinen mehr als 220 Mitgliedern einer der mittelgroßen Verbände innerhalb Deutschlands. Unter den Mitgliedern sind unter anderem Kaffeehändler, Röstereien sowie Röstmaschinenhersteller und Nachhaltigkeitsorganisationen vertreten – so nun auch der Service-Bund. „Von der Mitgliedschaft erhoffen wir uns ein noch besseres Networking innerhalb […]

Campus for culinary friends 2018: Mein Geschäftsmodell. Meine Zukunft!

Campus for culinary friends 2018: Mein Geschäftsmodell. Meine Zukunft!

Jetzt schon im Terminkalender eintragen: Vom 3. bis 6. November 2018 findet der nächste Campus for culinary friends statt. Das Motto 2018: „Mein Geschäftsmodell. Meine Zukunft!“. Unter der Sonne Spaniens, im entspannten Ambiente des Aldiana-Clubs „Costa del Sol“ in Andalusien, entwickeln die Teilnehmer zusammen mit hochkarätigen Referenten schlagkräftige Ideen für erfolgreiche Geschäftsmodelle in der Gastronomie. […]

Erstes Rodeo Pop-Up Restaurant eröffnet

Am vergangenen Freitag (06. April 2018) fand im Kasseler Lutherturm die Opening-Party für das erste Pop-Up Restaurant der Marke Rodeo Ranch Quality statt. Unter dem Motto „Amy liebt Rodeo“ führten die Starköche Christoph Brand und Fleischpapst Ludwig „Lucki“ Maurer durch den Abend. Dabei konnten sich die geladenen Gäste über das neue Rodeo Steakhouse-Konzept (wir haben […]

Mit dem „Rodeo Steakhouse“-Konzept die persönliche Note verleihen

Mit dem „Rodeo Steakhouse“-Konzept die persönliche Note verleihen

Ab sofort erhalten Kunden einen hautnahen und persönlichen Eindruck der Marke Rodeo Ranch Quality: Zum Auftakt der Messesaison präsentiert sich Service-Bund mit einem Rodeo Steakhouse und unterstreicht, dass es sich bei Rodeo um mehr als nur eine Marke handelt. Rustikale Möbel sowie passende Werbemittel und Accessoires zeichnen die Einrichtung des Steakhouse aus. Dabei hat der […]

Das gewisse Plus an Service: die Service-Bund Messetermine 2018

Das gewisse Plus an Service: die Service-Bund Messetermine 2018

Die Termine für das anstehende Jahr stehen fest! Auch in 2018 präsentiert sich der Service-Bund auf zahlreichen Messen. Dabei stehen sowohl der persönliche Kontakt mit Kunden und Lieferanten als auch die Präsentation der Marken und Konzepte im Fokus, darunter unter anderem BurgerCraft mit modernen Burgerkreationen sowie Steaks von Rodeo Ranch Quality. Internorga, FOODSpecial & Co. […]

Ruth Moschner kürt „Dessertkönig 2017“

Ruth Moschner kürt „Dessertkönig 2017“

Jubelnde Sieger bei der Kölner Ernährungsmesse anuga: Das Team vom Kursaal Bad Cannstatt um Geschäftsführer Marco Grenz und Küchenchef Sascha Svoboda trägt ab sofort den Titel „Dessertkönig 2017“. Im Rahmen der Initiative „Better Desserts“, ein Gemeinschaftsprojekt von Langnese und dem Service-Bund, setzten sie sich mit ihrer Dessertkreation „Crunchielicious“ beim großen finalen Showdown am 9. Oktober […]

Erfolgsrezept Familienunternehmen: Service-Bund feiert 44-jähriges Jubiläum

Erfolgsrezept Familienunternehmen: Service-Bund feiert 44-jähriges Jubiläum

Der Service-Bund lässt die Korken knallen! Vor 44 Jahren schlossen sich die Gründerväter des Service-Bund zusammen, um mit einem gemeinsamen Auftritt bessere Einkaufsbedingungen zu erzielen. Man wollte sich am damals schon stark umkämpften Markt besser positionieren und für den Wettbewerb optimal gewappnet sein. Dies war gleichzeitig der Startschuss für das Service-Bund Motto „We are family“. […]

Ein Warenkorb, 1.000 Ideen: Ruth Moschner kürt „Dessertkönig 2017“ auf der anuga in Köln

Ein Warenkorb, 1.000 Ideen: Ruth Moschner kürt „Dessertkönig 2017“ auf der anuga in Köln

Ein Warenkorb, 1.000 Ideen“ – so lautete das Motto der diesjährigen Kampagne von „Better Desserts“, einer Initiative von Langnese und dem Service-Bund. Seit 2016 wurden Köche, Hoteliers, Konditoren und all diejenigen, die sich die Kreation von Süßspeisen zur Lebensaufgabe gemacht haben, dazu eingeladen, ihre Kochkunst unter Beweis zu stellen. Der Preis dafür konnte sich sehen […]