Ob das kleine Geschäft um die Ecke oder die bekannte Kette mit unzähligen Filialen. Alle eint das Vertrauen in scheinbar bewährte Kundenbindungsmethoden. Die einen schwören auf die klassischen Flyer an der Kasse, die anderen denken, dass ihre Kunden sowieso Qualität zu schätzen wissen. Das Hamburger Start-up BetterBrandLetter hat solchen „veralteten Methoden“ den Kampf angesagt. „Der […]
Hotelberatung, ein Schlagwort das so häufig vorkommt wie Sand am Meer. Klingt immerhin gut, denn der Begriff lässt doch vermuten, dass die Kernkompetenz solcher Unternehmen tatsächlich im Bereich Hotellerie und eventuell noch Gastronomie liegt. Aber man muss sich die Frage stellen, was macht eine gute Hotel- und Gastronomieberatung aus? Was brauchen Hotels und Restaurants wirklich? […]
