Seit Jahren hatte das Messecatering, nicht nur in Frankfurt, den Ruf einer Massenabfertigung. Schnell und viel für vornehmlich männliche Gäste wurde das Catering zelebriert, dies hat sich aber in den letzten Jahren geändert und wird sich immer mehr dem zeitgenössischen Eventcatering anpassen, meint Panagiotis Tsangalis, Managing Director bei AVIO catering & event. Das Messecatering war […]
Derzeit sind 23 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) in kulinarischer Mission auf der größten internationalen Fachmesse für Textilmaschinen in Mailand unterwegs. Neun Tage lang kümmern sich die Köche und Servicekräfte um täglich mehr als tausend Gäste. Damit gehört diese Veranstaltung zu den größten Einsätzen des Duisburger Cateringunternehmens im europäischen Ausland.