Software-Premiere auf der Internorga 2017

Software-Premiere auf der Internorga 2017

Die Software-Hersteller WinBack®, Signum und CKF haben gemeinsam OrgaBack, eine einzigartig integrierte Branchenlösung für Bäckereien und Konditoreien, entwickelt. Auf der Internorga 2017 stellen sie ihre Lösung erstmals vor. OrgaBack ist Produktionsplanung, Warenwirtschaftssystem und Kassenlösung in Einem. Ãœber nur eine Benutzeroberfläche lässt sich so ein Bäckereibetrieb mit Filialen und Cafés durchgehend verwalten. Einheitliches System statt Insellösungen […]

RUND UM DIE BOHNE – THEMA KAFFEE AUF DER MODERN BAKERY MOSCOW 2014

RUND UM DIE BOHNE – THEMA KAFFEE AUF DER MODERN BAKERY MOSCOW 2014

Nürnberg/Moskau, 26. November 2013
Zu einem guten und leckeren Frühstück gehört genauso wie zu einer Arbeitspause auch immer eine schöne Tasse frisch gemahlener und aufgebrühter Kaffee. Mittlerweile ist es aber mit einem Kaffee alleine nicht mehr getan. Verschiedene Varianten, Brühtechniken, Maschinen und Geschmacksrichtungen machen das Thema Kaffee vor allem für die 20. Modern Bakery Moscow im April 2014 so interessant. "Geschmack und Genuss geh&ouml

20 JAHRE MODERN BAKERY MOSCOW – MEHR ERLEBEN AUF DER JUBILÄUMSMESSE

20 JAHRE MODERN BAKERY MOSCOW – MEHR ERLEBEN AUF DER JUBILÄUMSMESSE

Moskau, 26. November 2013.
Die Modern Bakery Moscow feiert vom 23. – 26. April 2014 ihr 20. Jubiläum und setzt neue Akzente und Trends für die weitere Entwicklung des russischen Bäckerei- und Konditoreimarktes. Im Mittelpunkt der Messe steht dabei immer mehr die Backstube des 21. Jahrhunderts mit neuen Trends. "Es gibt viele gute Gründe, um auf der Modern Bakery Moscow als Aussteller oder Besucher vorbeizuschauen – nicht nur zuletzt, weil wir die wichtigen und zukün