Von Bienen, Summstoff und Genussrechten

Von Bienen, Summstoff und Genussrechten

Mit der Imkergenossenschaft und Honigmanufaktur Summstoff geht Deutschlands jüngster Berufsimker Maximilian Urban (22) aus Ibbenbüren neue Wege. Seine Imkergenossenschaft bietet Genussrechte an.

Gegenbauers fleißige Bienchen: Essigpapst produziert eigenen Gourmet-Honig

Gegenbauers fleißige Bienchen: Essigpapst produziert eigenen Gourmet-Honig

Wien, September 2018. „Warum wir uns Bienenvölker aufs Dach geholt haben? Ganz einfach“, erklärt Erwin Gegenbauer, „wir wollten das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden.“ Der Unternehmer plante ohnehin, für seine Wiener Gäste Zimmer ein vollkommen autarkes Frühstück anzubieten, mit selbst gebackenem Brot, selbst geröstetem Kaffee, Eier von den eigenen Hühnern und eben auch selbst produziertem […]

Äthiopien: Honig schafft neue Arbeitsplätze

München/Addis Abeba. 12. Juni 2017. Mehr als 60 Prozent der Äthiopier sind jünger als 25 Jahre. Doch vielen Schulabgängern fehlen berufliche Perspektiven. Im Rahmen eines Grünen Innovationszentrums, das vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) als Teil der Sonderinitiative „EINEWELT ohne Hunger“ aufgebaut wird, unterstützt die Stiftung Menschen für Menschen – Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe […]