Die faszinierende Welt der Fermentation, einst das Geheimnis alter Kulturen, erlebt durch den Einsatz innovativer Technologien eine beeindruckende Renaissance. Im Gespräch mit Dr. Axel Meier über die Revolution der fermentierten Limonade "myLemmo".
Dieser uralte Prozess, bei dem Mikroorganismen Zucker in nützliche Substanzen umwandeln, bildet das Rückgrat vieler traditioneller Lebensmittel wie Brot und Joghurt. Heute, in einer Zeit, in der das Fermentieren nicht nu
Medallienregen für die handgemachten Weine von Il Sogno by Rudi Längauer
Mit 3 x Gold und 4 x Silber wurden die Weine von Il Sogno by Rudi Längauer anlässlich der AWC Vienna 2023 ausgezeichnet!
Österreichischer Dachdecker als Winzer im Piemont – wie geht das?
Il SOGNO – der Traum. Diesen hat sich der ehemalige Dachdeckermeister Rudi Längauer aus der Steiermark/Österreich mit seinem Boutiqueweingut im Monferrato 2015 erfüllt.
– Verbrauch in Europa: zwischen +3 und +5% in Spanien; bis zu +12% in Italien in den Kunststädten
– Neue Geschmacksrichtungen? Weiße Schokolade und Spargel in Deutschland
– Aus Italien, Gelato als Hommage an Sinner: Karotte, Mandarine, Zitrone
Am Rande des Sommers macht das Sigep Observatory (46th International Artisan Dolce World Expo, organisiert in Italien von IEG – Italian Exhibition Group, im Rimini Expo Centre vom 18th to 22nd January 2025, www.sigep.it) eine Momentaufnahme de
"Wasser für alle": Beim kommenden Heimspiel von Fortuna Düsseldorf gegen den 1. FC Nürnberg wird es für alle Fußball-Fans vor Ort kostenloses Trinkwasser geben. Das ermöglicht Fortunas Trikotsponsor TARGOBANK, der die Kosten für die Bestellungen am Spieltag übernimmt.
Die Aktion gilt für alle offiziellen Verkaufsstellen im Stadion, eine Begrenzung der Anzahl der bestellten Wasser gibt es nicht. Einzig das Becherpfand in Höhe von eine
Krombacher bringt für alle Metal-Fans dieses Jahr eine legendäre Limited Edition an den Start. Denn die Editionsdose von Krombacher Pils zum 33. Wacken Open Air strahlt nicht nur im mystischen Design, sondern wurde bereits bei der Herstellung mit Heavy Metal-Musik beschallt – und liefert damit ein erfrischendes Metalerlebnis für alle Sinne.
Akustische Abfüllung: Heavy Metal-Sound trifft Krombacher Pils
Mitte April erfolgte in der Krombacher Brauerei die besondere Produktio
– Aktuelle Civey-Umfrage zeigt: Mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland kennen nicht die Unterschiede zwischen Recycling, Downcycling und Upcycling
– Neue Kampagne mit Content Hub, DOOH und am POS informiert über Verpackungsvielfalt
Was unterscheidet eigentlich Recycling, Downcycling und Upcycling? 51,1 Prozent der Befragten in Deutschland wissen das nicht, wie eine neue von Coca-Cola in Auftrag gegebene Civey-Umfrage zeigt. Das will Coca-Cola jetzt ändern und startet de
Vom 14.bis 16. März fand das "Les Ateliers Lillet – a place for female growth" im Curio Haus in Hamburg statt. Insgesamt 1.500 Gäst:innen haben an diesen drei Tagen die fünfte Ausgabe der inspirierenden Event-Reihe zum Austauschen und Netzwerken genutzt, um voneinander zu lernen und sich gegenseitig zu unterstützen. Unter den VIP-Besucherinnen und Speakerinnen waren unter anderem Farina Opoku, Karo Kauer, Lea-Sophie Cramer, Anna Wolfers und Sharon Battiste.
Das italienische Kultgetränk feiert Geselligkeit und Liebe zur Musik mit Aperitivo-Tradition bei Coachella.
Aperol® kommt zum zweiten Mal zum Coachella Valley Music and Arts Festival (https://www.coachella.com/)® und hat jede Menge italienische Aperitivo-Kultur im Gepäck – nach der es schließlich benannt ist. Italiener:innen kennen eine ganz besondere Art, selbst die kleinsten Momente im Leben zu feiern – und mit Aperol können jetzt auch Coachella-Besuch
Der renommierte chinesische Likörproduzent Wuliangye wurde auf der Veranstaltung "Beliebteste chinesische Marken bei Verbrauchern weltweit" zur beliebtesten chinesische Likörmarke gewählt, wie am 26. November bekanntgegeben wurde.
Die Veranstaltung wurde gemeinsam vom Büro des Projekts für nationale Marken von Xinhua News Agency, dem China Economic Information Service (CEIS) und anderen Institutionen ins Leben gerufen.
