Bad Lippspringe, November 2017. Die mehrfach ausgezeichnete Food-Bloggerin und Kochbuchautorin Lea Green hat dafür über 100 neue Rezepte entwickelt und sie alle mit hochwertigen Fotos bebildert. Mit ihrem unkonventionellen Blickwinkel auf klassische Zutaten gibt sie neue Kochimpulse und zeigt auch Kochanfängern, wie vielfältig die vegane Kochkultur ist. Kulinarische Tipps & Tricks sowie kleine persönliche Texte […]
(Mynewsdesk) FGH, 2017. Menschen genießen ihr Essen mehr, wenn ihnen die Hintergrundmusik im Restaurant gefällt. Auch wie süß, sauer oder bitter etwas schmeckt, kann durch Musik beeinflusst werden. So bringen hohe Töne den süßen Geschmack besser zur Geltung, während bittere Speisen besser mit tieferen Tönen harmonieren. Dies sind einige wesentliche Ergebnisse zahlreicher Untersuchungen von Charles […]
Manufakturexperten, engagierte Dienstleister und passionierte Privatinvestoren haben sich mit dem Ziel zusammengeschlossen, den besten inhabergeführten Manufakturen, Türen zu neuen Entwicklungschancen zu öffnen. Der Zeitpunkt scheint gut gewählt! Haben bislang vorwiegend die Global Player im Luxussegment wie LVMH, Hermès oder Richemont von stark wachsender Nachfrage profitiert, so könnte sich mit dieser neuen Allianz nun auch für […]
– Eine von IPSOS* durchgeführte Umfrage bei 6.000 Verbrauchern zu Präferenzen bei Verschlüssen von Wein- und Spirituosenflaschen bestätigt, dass die Mehrheit Aluminium-Drehverschlüsse alternativen Verschlussvarianten bevorzugt.- Aluminium-Schraubverschlüsse sind europaweit als moderne Verschlussform stark gefragt, aber wie sehen es Winzer und Händler?
Was steckt in den handgefertigten Nudeln der schwäbischen Nudelmanufaktur? Wie werden Nudeln hergestellt? Wie schmecken diese „b–sonderen“ Spezialitäten? Diese und weitere Fragen beantwortet Schaut auf der diesjährigen „Land und Genuss“ in Frankfurt. Des Weiteren warten leckere Rezeptideen sowie Tipps und Tricks auf die Besucher.
Bewährungsprobe und Praxistest für die angehenden Beiköche, Köche und Fachkräfte im Gastgewerbe sowie für zwei Schülerinnen der Berufsvorbereitung im CJD Jugenddorf Offenburg: Die Jugendlichen gestalteten, gemeinsam mit ihren Ausbildern, einen zünftigen "Bayrischen Abend". Gerold Müller aus Appenweier, sonst mit der Kultband Pfiffedeckel-Combo unterwegs, unterhielt die rund 50 Gäste mit einem alpinen Musik-Mix von Wolfgang Ambros bis Hu
Studenten aller Fachrichtungen der Universität in Tübingen können sich freuen: Tazza!, die erste kostenlose iPhone-App für grenzenlosen Kaffeegenuss, unterstützt 10 von ihnen ab sofort bei der Magisterarbeit oder dem Bachelor mit einer Kaffeeflatrate. Die Bewerbungsphase läuft noch bis Anfang Juni.