City's Garden: Die neue Erlebnisgastronomie in der Regensburger Altstadt
Inmitten der malerischen Altstadt von Regensburg entsteht ein außergewöhnliches Projekt: City's Garden
VielfaltMenü setzt auf Wachstum und Digitalisierung: Erweiterung der Geschäftsführung mit Daniel Geiss
Mit Wirkung zum 1. September 2023 begrüßt VielfaltMenü, eines der führenden Unternehmen in der Kita- und Schulverpflegung, Daniel Geiss in der erweiterten Geschäftsführung. Geiss, ein renommierter Experte der Gemeinschaftsverpflegungs-Branche, übernimmt die Leitung der Bereiche Business Development, Digitalisierung und IT, Marketing, Public Relations und Finanzen.
Seine umfangreiche Expertise in der Digitalisierung und Transformation hat Daniel Geiss zuletzt
Neues Online-Training im März: Gäste digital gewinnen und begeistern
Customer Experience im Hotel- und Gaststättengewerbe: Das Studieninstitut für Kommunikation erweitert das Produktportfolio um das fünfteilige Online-Training, Start ist der 4. März 2021.
Gastronomie mal anders – was man als Foodtrucker wissen sollte
Die Gastronomie steckt Jahr für Jahr immer wieder in einem neuen Wandel der Zeit. Denn längst sind normale Restaurants nicht immer konkurrenzfähig, wenn sie ihren Gästen nicht immer wieder etwas Außergewöhnliches auftischen können. Stammgäste sind verwöhnt und gieren selbst nach einigen Jahren als Gast im selben Haus immer wieder nach Neuigkeiten in der Gastronomie. Da […]
HANS IM GLÜCK setzt auf zwei Münchner Agenturen
Die Full-Service Agentur Berger Baader Hermes und die Realisationsagentur sherpa setzen sich gemeinsam im Pitch durch und gewinnen den Kommunikationsetat der HANS IM GLÜCK Burgergrills
The Ramen Company – aus Passion für Variation
Ein Besuch im Big Apple war der Beginn einer Unternehmensgründung. „Wir haben eher zufällig und aus Neugierde an einem überfüllten Stand Ramenburger probiert und waren begeistert“, berichtet Heike Endemann, Geschäftsführerin der Ramen Company. Spontan fiel die Entscheidung, die japanisch-amerikanische Kreation in Deutschland anzubieten.
Gastro-Einkaufsgemeinschaft Regensburg – der Vorteil liegt nicht nur im Einkauf. Und wir lieben den Einkauf.
Einkauf ist durchaus immer eine turbulente Angelegenheit. Wo kaufe ich wann was zu einem guten Preis ein. Was ist ein guter Preis? Welchen Prozess muss ich anstoßen um das richtige Produkt zum richtigen Zeitpunkt zu bekommen?
Die Gastronomie Jobbörse für Wien
Unter gastronomiejobs.wien bietet das österreichische Jobportal eine spezialisierte Plattform für Bewerber und Arbeitgeber aus der Gastronomie.
10 Todsünden der Gastronomie! Todsünde Nr. 9: Werbung ist doch viel zu teuer
Heute ist alles möglich – auch Werbung mit nur 1 Euro am Tag kann erfolgreich sein, wenn man weiß, wie dieser eine Euro vernünftig eingesetzt werden muss. Der Werbetherapeut ist Low-Budget Spezialist
10 Todsünden der Gastronomie! Todsünde Nr. 7: Angst vor der eigenen Courage
Angst vor PR-Aktionen ist nicht zielführend. PR-Aktionen und auch Ideen für das eigenen Lokal oder das eigene Hotel, müssen heute – auffallen und ungewöhnlich sein. Das braucht Mut zu neuen Ideen.
