Steigerung der Effizienz in der Lebensmittelverarbeitung mit Winmates hygienischen und einfach zu reinigenden Lösungen
Die Dringlichkeit der weltweiten kohlenstoffarmen Kreislaufwirtschaft wirkte sich auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus. Hersteller mussten Neuerungen einführen und gleichzeitig ihre Produktivität steigern und die Produktion verbessern. Dazu zählt beispielsweise die Verwendung eines Gerätes zur Visualisierung des Produktionsstatus und z
Ab September setzt Jägermeister seine Haltungskampagne "Trinkgeld gehört dazu" fort und macht mit einer großangelegten Plakat-Kampagne auf die deutsche Trinkgeld-Kultur aufmerksam
Der Fachkräftemangel in der Gastronomie-Branche ist allgegenwärtig. Mit unzähligen Aushängen suchen die Gewerbetreibenden in ganz Deutschland händeringend nach Personal. Seit der Wiedereröffnung nach der pandemiebedingten Schließung wird schmerzhaft deutl
Der Gesamtumsatz und der Nettogewinn der Yili Group (600887.SS) erreichten neue Höhen von 63,463 Milliarden RMB (9,2 Milliarden USD) und 6,139 Milliarden RMB (0,89 Milliarden USD), was einem Anstieg von 12,31 % bzw. 15,40 % gegenüber dem Vorjahr entspricht, wie aus dem am 30. August 2022 veröffentlichten Halbjahresbericht für das Geschäftsjahr 2022 hervorgeht.
Im Berichtszeitraum übertrafen die Gesamteinnahmen des Unternehmens die der zweitgrößten Grup
Im Rahmen seiner Globalen Jugendinitiative hat Nestlé heute die Nestlé Youth Entrepreneurship Platform (YEP) (https://nestleyouthentrepreneurship.com/) ins Leben gerufen. Dabei handelt es sich um eine neue digitale Plattform für junge Innovator:innen und Unternehmer:innen, die neue Kenntnisse und Fähigkeiten erlernen, eine Idee testen oder ihr Unternehmen ausbauen wollen – und das in den Bereichen wie Lebensmittelwissenschaft und -technologie bis hin zur Entwicklung von
Die BIOFACH INDIA und die MILLETS INDIA, die von der NürnbergMesse India Zusammenarbeit mit der APEDA (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority) organisiert werden, finden vom 1. bis 3. September 2022 im India Expo Mart (IEML), Greater Noida, Delhi NCR, zusammen mit der NATURAL EXPO INDIA statt, die vom Ministerium für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare) unterstützt wird.
Am 7. Juli beginnt ein 274-tägiger Verkostungszyklus in 18 ausgewählten Restaurants in Frankfurt am Main, bei dem die Vorzüge des Olivenanbaus vermittelt werden sollen. Es ist die Abschlussveranstaltung des dreijährigen Projekts "EcceOlio", das von Unaprol und France Olive gefördert und von der EU finanziert wird, um den Markt und die Verbraucher für die einzigartigen Qualitäten von europäischem nativem Olivenöl extra mit g.U.-, g.g.A.- un
Medienhype bei Sausalitos, Fachwelt auf der Automatica in München
Steyr Juli 2022. Drinks und Cocktails gekonnt gemixt von Twist & Tender, my-robotbar.com. Die erste Robotbar Deutschlands stammt aus Österreich und wurde im Sausalitos in München eröffnet, mit bester Stimmung unter den Gästen und internationalem Presseecho mit millionenfacher Reichweite. "Es ist überwältigend, wie unsere Robotbar in der Gastronomie und bei den Medien angekommen ist. W
Am 27. Oktober gab die Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., Ltd. ("Yili Group" oder "Yili"), der größte Molkereiproduzent Asiens, bekannt, dass er eine Beteiligung an dem Ziegenmilchnahrungsriesen Ausnutria Dairy Co. Ltd. ("Ausnutria Dairy" oder "Ausnutria") übernommen hat und dessen größter Aktionär geworden ist. Dies war der größte M&A-Deal in der chinesischen Milchwirtschaft in den letzten Jahren.
Lebensmittelechte Oberflächendesinfektion soll für Betriebe deutlich einfacher werden
"In der Gastro fehlen rundherum Beschäftigte: Die Menschen arbeiten am Limit und müssen nebenbei auch noch Oberflächen desinfizieren." Kerstin Heine ist Chemikerin beim Hygienespezialisten Hagleitner, sie kennt das Problem: "Aus der Eile heraus ist rasch eine Sprühflasche zur Hand: Zisch, zisch; der Sprühnebel wirkt nicht flächendeckend, sein Desinfektio
Lark Distilling Co. Limited (ASX: LRK) ("Lark" oder "das Unternehmen"), Australiens führende Brennerei für Single Malt Whisky, freut sich bekannt zu geben, dass sie eine verbindliche Vereinbarung über den Erwerb der Kernke Family Shene Estate Pty Ltd, dem Eigentümer der Pontville Distillery and Estate ("die Akquisition"), den Bau einer neuen 1-Millionen-Liter-Brennerei auf dem erworbenen Land und die Beschleunigung der Exportstrategie von Lark
