PERSONALIE: HOLGER MÖLLER IST NEUER SALES DIRECTOR BEI UNILEVER FOOD SOLUTIONS

Im deutschsprachigen Food Service Markt spielen Ketten eine immer größere Rolle. In Schnellrestaurants gewinnen sie ebenso Marktanteile wie bei Hotels, im klassischen Restaurantmarkt. Im Catering sind große Ketten schon lange aktiv – meist wirken sie im Hintergrund. Im Event-Geschäft beginnen sie gerade, Fuß zu fassen.

Aus diesem Grund hat Unilever Food Solutions für die Anforderungen im täglichen Geschäft der Ketten einen eigenen Beraterstab – das Chain Account Management.

Neuer Leiter des Bereichs ist Holger Möller. Der 43-jährige gebürtige Kölner lebt in Hamburg und ist seit vielen Jahren im Food Service Markt zu Hause. In seiner letzten Funktion als Food Service Director bei H.J. Heinz war er für die Märkte in Deutschland, Österreich und der Schweiz verantwortlich.

„Ich freue mich, den Chain Bereich zusammen mit meinem Team für Unilever Food Solutions weiterentwickeln zu können.“, so Holger Möller.

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