
Nach dem großen Erfolg der Mallorca-Ausgabe der Service-Bund Fachtagung „Campus for culinary friends“ im November 2016 geht es in diesem Jahr in das Sieben Welten Therme & Spa Resort im hessischen Künzell (bei Fulda). Zum Thema „7 Welten – Trends, Inspirationen und Rezepte für deinen Erfolg!“ hat der Service-Bund vom 2. bis 4. Juli 2017 ein abwechslungsreiches Programm mit hochkarätigen Referenten, praxisorientierten Workshops und einer kulinarischen Genussreise um die Welt zusammengestellt.
Gastgeber Otto Koch und Stefan Marquard sowie Trendforscher (wie zum Beispiel Jochen Pinsker) und internationale Sterneköche laden bei Themen wie „Flexitarier“ oder „Digitales Marketing“ zum Mitdiskutieren ein. Dabei bekommen die Teilnehmer die Möglichkeit, aktuelle Trends zu verstehen, zu schmecken und zu bewerten. „Wie für den Campus for culinary friends üblich, bietet die Service-Bund Tagung natürlich auch wieder die Möglichkeit, über den eigenen Tellerrand zu schauen und sich innerhalb der Branche zu vernetzen“, erklärt Tamara Kreiling aus dem Marketingteam der Service-Bund Zentrale.
Der 15. Campus for culinary friends im Ãœberblick:
Datum: 2. bis 4. Juli 2017
Ort: Sieben Welten Therme & Spa Resort im hessischen Künzell (bei Fulda)
Zielgruppe: Personalverantwortliche aus den Bereichen Gastronomie,
Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Programm: Tagesprogramm mit vielen Vorträgen & Workshops rund um das
Thema „7 Welten – Trends, Inspirationen und Rezepte für deinen Erfolg!“, Austausch mit den Referenten, kulinarische Highlights bei den Abendveranstaltungen, bayerischer Abend zur Einstimmung auf das Event
Anmeldung: Ãœber den Service-Bund Fachberater aus der Region